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117岁老人无病无痛 竟是因为爱吃它

2019-04-14  来源:369新闻网 10
【导读】据报道,山东117岁老人,眼睛非常好使,穿针引线仍易如反掌,生活基本自理,讲起话来思路清晰,非常健谈。老人家身体和精神百岁仍然矍铄,与她爱吃鸡蛋又密切关系,因为吃蛋可以给身体和精神带来巨大裨益。外国人将鸡蛋称为“超级食物原型”。

本文作者:黄生,中华中医药学会专家、北京市中医学会医学科普专业委员,3代中医世家,祖父和父亲都做了一辈子的军医,黄生则在前人的基础上更进一步,对中医药理解深刻,擅长治疗多种疑难杂症。

据报道,山东117岁老人,眼睛非常好使,穿针引线仍易如反掌,生活基本自理,讲起话来思路清晰,非常健谈。

117岁老人无病无痛不吃药竟是因为爱吃它!

 

117岁老人无病无痛 竟是因为爱吃它

鸡蛋(供图/视觉中国)

老人家身体和精神百岁仍然矍铄,与她爱吃鸡蛋又密切关系,因为吃蛋可以给身体和精神带来巨大裨益。外国人将鸡蛋称为“超级食物原型”。

鸡蛋中富含丰富的维生素:一只普通鸡蛋中,含有数量众多的维生素和矿物质,包括维生素A、B5、B2、B6、B12、D、E和K,以及钙、锌、磷、硒和叶酸等,有助于身体机能顺利运作。

鸡蛋的6大好处:

1、有助大脑智力

鸡蛋含有一种名叫胆碱的物质,是保持脑细胞健康的核心元素,尤其能强化细胞膜,帮助脑细胞保持正常结构。

这种物质意味着让大脑不会受到损害,能更长时间保持思维活跃、脑部健康。所以王景之老人思维清晰这是有原因的。

2、保护视力

爱吃蛋的人仍能穿针引线缝衣服,并不是偶然。因为鸡蛋能帮助人们维持双眼健康、视力清晰。

因为蛋中含有叶黄素和玉米黄质,这是两种能够预防眼部疾病的抗氧化剂,白内障和黄斑变性的克星。

不仅如此,鸡蛋中的维生素A数量达到人类一天推荐摄入量的6%,对维持视力正常同样不可或缺。

3、强化肌肉

老人能自己行走,因为她最爱的鸡蛋是蛋白质的优质来源,蛋白质有助于人体组织生长和保持力量。蛋白质,也是维持肌肉和骨骼重量的关键营养素。

4、控制体重

鸡蛋的饱腹作用明显,吃蛋意味着人们不会摄入过多食物造成热量过剩。因此,吃鸡蛋是维持健康体重的好方法,有助避免肥胖。

而肥胖已经被美国医学会认定为一种疾病,而且还会引发各种心血管病、糖尿病、甚至癌症等。

5、调整胆固醇

鸡蛋曾被认为会增加人体胆固醇,但最终科学家发现,鸡蛋里的高密度脂蛋白属于“好的胆固醇”,能够预防心血管疾病以及脑卒中(中风)。

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